Antaranya ialah :-
Cheese Chocolate Cupcake
oleh : alma alma@myresipi.com
 |
300g tepung
350g gula
1/2 cawan serbuk koko
1 1/2 sudu soda bikarbonate
Setengah cawan butter
2 sudu esen vanilla
1 1/2 cawan susu segar
2 biji telur
Cara-cara membuat :-
1. Panaskan oven dengan 180C
2. Campurkan semua bahan kecuali telur ke dalam bekas mixer
3. Pukul dengan kelajuan rendah hanya untuk menyebatikan campuran
4. Kemudian,pukul dengan kelajuan yang lebih tinggi selama 2 minit
5. Tambah telur dan pukul dengan kelajuan yang tinggi selama 2 minit
6. Sudukan adunan setinggi 3/4 ke dalam cawan kertas(papercups)
7. Bakar sehingga lebih kurang 20 minit sehingga masak pada suhu 170C
Apabila sudah masak,bolehla diletakkan topping jika suka mengikut citarasa masing-masing.
Cara-caranya :- 1/4 cawan susu pekat+ 1/4 cawan serbuk koko + 1/4 buku butter. Masukkan kesemua bahan ke dalam periuk dan panaskan di atas api sambil kacau. Apabila sudah sebati dan sedikit beku,terus angkat dan sapukan di atas cupcake yang telah sejuk. Kemudian,hias mengikut citarasa masing-masing.
350g gula
1/2 cawan serbuk koko
1 1/2 sudu soda bikarbonate
Setengah cawan butter
2 sudu esen vanilla
1 1/2 cawan susu segar
2 biji telur
Cara-cara membuat :-
1. Panaskan oven dengan 180C
2. Campurkan semua bahan kecuali telur ke dalam bekas mixer
3. Pukul dengan kelajuan rendah hanya untuk menyebatikan campuran
4. Kemudian,pukul dengan kelajuan yang lebih tinggi selama 2 minit
5. Tambah telur dan pukul dengan kelajuan yang tinggi selama 2 minit
6. Sudukan adunan setinggi 3/4 ke dalam cawan kertas(papercups)
7. Bakar sehingga lebih kurang 20 minit sehingga masak pada suhu 170C
Apabila sudah masak,bolehla diletakkan topping jika suka mengikut citarasa masing-masing.
Cara-caranya :- 1/4 cawan susu pekat+ 1/4 cawan serbuk koko + 1/4 buku butter. Masukkan kesemua bahan ke dalam periuk dan panaskan di atas api sambil kacau. Apabila sudah sebati dan sedikit beku,terus angkat dan sapukan di atas cupcake yang telah sejuk. Kemudian,hias mengikut citarasa masing-masing.
 |
Bahan-bahan (20-25 cup
bersaiz sederhana) :-
1 1/2 tepung penaik sendiri
1 1/4 cawan tepung gandum
1 cawan butter
2 cawan gula
4 biji telur bersaiz A
1 cawan susu segar
1 sudu teh esen vanilla
Cara-cara :-
1.Campurkan kedua-dua tepung,ketepikan.
2.Pukul butter sehinga berkrim, masukkan gula dan kemudian pukul lagi.
3.Masukkan telur satu persatu,kemudian pukul lagi dan masukkan tepung dalam 3 bahagian, diselang selikan dengan susu dan esen vanilla.
4. Masukkan ke dalam cawan kertas dan bakar selama 20-25 minit dengan suhu 170 C.
5. Biarkan sehingga sejuk dan hias mengikut kreativiti.
Pesanan : Jika terdapat sebarang resipi,bolehlah di kongsi bersama kami..
1 1/2 tepung penaik sendiri
1 1/4 cawan tepung gandum
1 cawan butter
2 cawan gula
4 biji telur bersaiz A
1 cawan susu segar
1 sudu teh esen vanilla
Cara-cara :-
1.Campurkan kedua-dua tepung,ketepikan.
2.Pukul butter sehinga berkrim, masukkan gula dan kemudian pukul lagi.
3.Masukkan telur satu persatu,kemudian pukul lagi dan masukkan tepung dalam 3 bahagian, diselang selikan dengan susu dan esen vanilla.
4. Masukkan ke dalam cawan kertas dan bakar selama 20-25 minit dengan suhu 170 C.
5. Biarkan sehingga sejuk dan hias mengikut kreativiti.
Pesanan : Jika terdapat sebarang resipi,bolehlah di kongsi bersama kami..
SELAMAT MENCUBA.:))
No comments:
Post a Comment